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何少泉

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国内著名温泉规划设计大师，曾主持开发了国内精品酒店标杆--柏联SPA系列精品酒店，后因出于对温泉事业的热爱，于2009年创立云南启发温泉集团。十年市场深耕，智造出包括柏联SPA精品酒店、腾冲悦榕庄、弥勒天邑温泉等数十个温泉精品大作。在为客户创造效益的同时，也清晰地传递出了启发温泉集团使命所在：推动温泉行业发展，满足并引领人们对健康美好生活的追求！

云南是我国温泉资源最丰富的省份，分布广泛，种类繁多。一方水土养一方人，在如春的气候和温泉的浸润下，身为云南人的何少泉，淡定从容、广博健谈。

建筑师出身的何少泉，从体制内的省级规划设计院专业建筑师到市场化的知名房地产开发集团总裁，再到自主创业组建启发温泉企业集团，35年的从业经历中竟有近二十年的时光与温泉相伴，“父亲给我起的名字中就有‘泉’字，冥冥之中就预示着我这一生与温泉结缘”。与温泉结缘的他已然将温泉产业作为他为之奋斗终身的事业和信仰，因为他笃信温泉产业是为大众健康服务的产业，是“积德”的朝阳产业！由此，他对温泉行业的感悟和认知比大多数人深刻也就不难理解了。

“温泉的核心价值就是健康，特别是当人们解决了温饱问题后，对健康的关注就愈加明显，健康更是人们的长期追求。让每个人都认识温泉的本质，爱上温泉、健康生活，是温泉从业者的使命，也是我们的荣耀。”言谈间，何少泉透露出对温泉事业的无比热爱。

他说，国家目前正在大力推动健康产业发展，“没有全民健康，就没有全民小康”已成了从中央到地方共同的发展理念。温泉产业是大健康产业的重要组成部分，这已经是市场和业界的共识，受到了从政府到投资者的高度关注。很多地方政府纷纷出台扶持政策，积极支持并推动温泉产业发展。温泉行业，正迎来前所未有的蓬勃发展机遇。

基于温泉旅游行业的发展趋势和市场需求，他认为，回归到对温泉的健康本质的认知，突出温泉的“养”之功效，将是未来温泉行业的发展趋势，基于此，温泉旅游产品可归纳为四种类型：

第一种，称之为“乐养”，是面向大众消费者的温泉旅游产品。

通过设计各种各样的休闲娱乐产品、功能与体验相结合的健康设施，让人们在休闲、玩乐的过程中，心情舒畅、放松解压。同时，确确实实让身体感受到这些健康设施带来的裨益，轻松与愉悦。这种产品，给一般性的温泉休闲娱乐项目赋予了健康内涵。它寓养于乐，乐为表，养为实，将成为未来温泉旅游市场的主流产品。其特点为大规模、短时消费，面向以家庭为主的温泉休闲娱乐活动。

第二种，称之为“休养”，是针对中高端人群的温泉度假产品。

利用温泉度假地优质的自然条件，温泉、山林、水系、空气等，突出的地域文化，齐备的功能设施，周到的服务体系，丰富的度假活动等，国际性、科技化的水疗设施和疗程化的健康管理，适当配设美容康体和减压健康设施设备，让人们在享受温泉泡浴、地方美食、有氧运动、互动交流等的休闲度假时光中，亚健康问题得到缓解，身心愉悦。它寓养于休，休为体，养为本，是未来温泉旅游市场的高端产品。其特点为小规模、度假式消费，表现为亲朋聚会、假日休闲、商务接待等。

第三种，称之为“疗养”，这种产品的重点是康复，针对的是特定人群，如慢性病患者、术后康复、银发一族等，甚至是一些注重自身健康、有防未病需求的高端人士。

医疗结合，在基础检查、检测的基础上，以量身定制的康复疗程、健康产品，辅以传统医疗手段如针灸、推拿等，让温泉的疗愈功效充分发挥出来，使客人达到防范未病、治愈疾病、保持健康、延年益寿的目的。企业要介入这种康疗项目，需要有相关医疗机构、医护人士作为技术支持。这种产品其特点为中小规模，疗程化、阶段性或候鸟式消费。

第四种，则是建立在“科技、共享、智能、时尚、健康”基础上的创新型产品。

此类产品主要针对都市精英一族。随着社会的发展、快节奏的城市生活让人们普遍压力巨大、亚健康问题突出，急需休息、调整、减压、放松，却没有太多的时间去休闲、度假。同时，八零后、九零后以至零零后逐渐成为市场的消费主体和中坚力量，这一群体更加注重消费的体验、消费的个性化和消费权的维护，新消费群体追求时尚、品牌与品质，更新换代很快，并不局限于将商品使用价值的耗尽，碎片化的消费需求越来越成为城市人群的习惯。

将各种健康休闲、时尚有趣的温泉理疗产品集中分类，针对客户提供差别化的服务与体验，针对放松、美容、康复等一系列的个性需求，通过不同的产品组合得以实现，充分缓解都市人群的各种亚健康状态。在空间、视觉、产品、管理等方面，强调舒适、卫生、健康、便捷。

“短、平、快”，是这类创新型产品颠覆传统温泉水疗产品市场最有力的“武器”。

据了解，我国现代温泉旅游业经过20多年的高速发展，目前拥有大大小小的温泉度假村、温泉酒店等不下3000家，具备了旅游、度假、休闲、养生等功能，在拉动地方旅游经济发展、提升地方旅游形象的同时，也满足了人们群众日益增长的美好生活需求。

但是，行业在急速发展的同时，也暴露了温泉旅游产品缺乏创新、同质化严重的问题。对此，何少泉感同身受，直言我国目前的温泉产品同质化情况太严重了：很多温泉的产品就是‘老三件’——数量众多的泡池、餐饮和酒店，即使在宣传上的各种概念包装，也无非是档次、风格有所不同而已。实际上就是以简单的“标配”产品代替专业的市场研究，既没有核心卖点和核心吸引力，更没有让人们非来不可的理由，这是最重要的，也是最致命的！“做什么样的产品，面对什么样的市场和客户，如何吸引市场，获得生存，这是必须要面对的，对投资的成败攸关”。

我国正在经历一场消费结构升级“革命”。城乡居民的物质型消费需求基本得到满足，服务型消费需求不断增长。随着我国进入到大众消费的新时代，大众需求、平民消费成为这个时代最为突出的特点。与过去消费结构相比，我国城乡居民消费结构正在由生存型消费向发展型消费升级、由物质型消费向服务型消费升级、由传统消费向新型消费升级，并且这一升级的趋势越来越明显，速度越来越快。

在游客已经熟悉温泉产品、有了温泉见识之后，产品如果没有及时创新突破，以游客“喜新厌旧”的消费爱好，能否继续保持长久的吸引力和生命力则是未知之数。

那这个“千泉一面”的同质化困局怎么破呢？

▲从文化入手，破局温泉产品同质化。
图为充满滇西小镇特有建筑元素的腾冲柏联SPA酒店

“温泉产品的同质化实际上就是温泉文化内涵的缺乏，文化是温泉产业发展的主题和灵魂，只有从文化入手，才能从根本上破局产品同质化问题。”何少泉认为，文化这种东西听着很虚无难以着力，但实际上能在现实中充分表现的。所有的文化都是人与自然、人与人之间互动交流而产生的。中国的温泉文化，也是人和温泉的交流过程中体现出来，从泡汤的礼仪、流程，饮食的制作与享用，到建筑的风格、空间，泡浴的环境、材料、形状，以及摆设、饰物等等，都能把温泉文化展露无遗，“也就是说，深挖本地的文化个性，赋予产品以文化的特质与精神，才是独特的、唯一的、有内涵的、可持续的。”

何少泉所推崇的文化，一是糅合了“儒、释、道”的中华文化，它体现了人与人之间的关系，人与宇宙的关系，人与自然的关系，对应的就是“养性、养心、养生”，推崇的是人与自然的和谐统一，人与人之间的和睦相处。简而言之即为“乐、享、养”，温泉与人的关系，实质上就是人们到温泉去体验，寻找乐、享、养的过程。这就是温泉项目所必须的终极文化内涵表达，也符合了中国人的文化承载和文化认同。

在对温泉项目进行策划和规划设计时，首先要深入研究和挖掘项目地传承的历史和文化，利用独特的自然禀赋，从人们的感知入手，注重参与性与功能实用性，将精神需求与文化体验融入到消费者的行为中，因地制宜才能打造出个性化的精品温泉。

欧洲温泉文化，代表性的如法国、德国、意大利、匈牙利等，他们的温泉产品都有一个共同特点，就是追求科技的应用，以科学严谨的态度对待产品、设备、过程。“国内经常提温泉健康养生，却缺乏详实的数据和效果验证。在欧洲，为了达到健康的目的，研发了大量的康疗设备和一系列康复疗程，将温泉的疗效功能尽可能的放大，这些设备和疗程是得到充分的临床验证过，有真实有效的数据和案例。”

▲日本温泉以精致和私密为特点，园林景观看不到人工雕琢痕迹。

在“道法自然”的中华温泉文化和严谨科学的欧洲温泉文化之外，还有一个以私享静密为特点的日本温泉文化。很多体验过日本温泉的人都认为它的品质感很强，无论是服务、氛围、文化，还是产品、建筑、园林、装饰，无不体现日本温泉的精致和优质。

何少泉却有自己独到的见解，他认为日本温泉产品精致、服务精细是由日本温泉的所有制和投资模式决定的。在日本，大多数温泉旅馆、温泉酒店都是家庭式投资，是一种私有化的长期、经营性资产投入，投资和建设规模小，功能主要以住宿、餐饮、泡浴为主，产品相对单一。“家庭化投资，自己经营，源于他们把这个温泉客栈当成一辈子甚至是几辈子的基业去做”。

日本的温泉资源成片相对集中，这就造成一个地区的类似产品数量众多，只能以相对低利润的方式获得长期、稳定的回报，细水长流。

家庭式投资的优势在于：自己投资的产业必定用心经营，加上规模普遍小，容易控制产品和服务质量，所以呈现给顾客的产品和服务才会那么人性化、细腻化；但是它的局限性也显而易见，“家庭的力量，相对低的利润，就不易形成快速资本回笼，也就难以形成快速、批量化的扩张”。

“规模稍微做大一点，同样暴露出产品粗糙和服务质量难以把控的问题”。从这点来看，何少泉认为日本温泉的发展模式并不完全适合中国的国情。但是，日本温泉因为家庭经营的特点，投资者投入了心血和精力，专注于管理和经营，经过岁月的沉淀后，其积累的口碑和品牌价值，很容易成为百年老店，这种专注和认真的“匠人精神”，就非常值得国内温泉企业学习了。

何少泉认为，温泉是不可再生的宝贵资源，泡澡只是对温泉资源的最初级的使用，绝大多数温泉项目，泡浴后的温泉水就这样白白排走，可以说是最浪费、最粗暴的使用。实际上、温泉水不仅仅是用来泡的，温泉还可以做很多事。

他说，启发集团开展了对国际温泉产业、温泉特色小镇的形成和发展历程专题研讨，针对中国大健康、大旅游、大养生的快速发展态势和长期社会需求，系统研究中国温泉产业小镇、康养小镇等产业化发展新模式，创造性和前瞻性的提出中国“第五代温泉”的概念——温泉是一个平台，利用这个“温泉平台”，可以延展发展“居、业、养、游”，以“温泉旅游、温泉康养、温泉能源“三驾马车，搭建基于温泉资源而衍生出来的相关产业体系，构建融合“一产、二产、三产”的产业链和产业集群。

“源于温泉，不只是温泉”，这种“温泉”的平台作用和产业化发展思路，构建以产业化发展为标志的“第五代温泉”，必将成为未来中国温泉产业和行业的快速、规模化发展新模式。

近年来，中国温泉界积极主动地加强国际交流与合作，中国温泉以休闲结合养生度假的发展模式逐渐受到“世界温泉及气候养生联合会”等国际组织的高度关注和认可。以康疗为主的欧洲温泉，也在学习中国温泉的特点，在产品中增加旅游、休闲、度假的元素。东西方温泉各取所长，融合发展的同时，作为产业链中最前端的介入者，为温泉旅游的百花齐放提供了智力支持的中国温泉设计公司，能否在东西方设计的较量中取胜？

2016年4月，韩国济州岛项目的投资开发团队乘专机抵达昆明，专程拜访了启发温泉集团，并当场与启发温泉集团签署了济州岛温泉项目的规划设计合同，这是启发首次涉足境外温泉项目的规划设计工作，也是国内首家负责国外温泉项目的设计公司，侧面说明了中国温泉设计力量得到了国际认可。

对于这个荣耀，何少泉反而谦逊淡然。他曾经和国外很多设计公司接触过，包括当年柏联SPA精品酒店的建筑就是英国设计师负责的。他觉得，虽然中国本土温泉设计力量在崛起，得到国际认可，但是国外设计师的创意和理念，对环境的把握，对空间的利用，对人文的关注都值得中国设计师学习。当然，对中国本土文化的理解，对客户需求的满足、对消费习惯的了解，则是中国设计师所擅长的。

据了解，济州岛项目的目标客群，除了韩国人，还面向到韩旅游的中国人。因此，项目是否凸显地方文化特色，迎合市场消费需求至关重要。而启发过往的作品，在汲取东西方温泉文化精华的同时，能站在投资的角度，根据投资目的，以市场需求为导向，着眼于项目运营的便捷与高效，有文化，有创新，可执行，可落地，这就是济州岛项目倾心于启发温泉集团的原因。

“我们在做任何一个项目规划设计前，首先会了解业主方的投资目的是什么。因为投资目的决定了项目定位，其次才从市场需要角度出发，用市场验证投资目的。”

▲中国的温泉设计力量正在崛起，图为腾冲荷花温泉

何少泉说，在十几年前开发的温泉项目，绝大多数都是单一体，以温泉经营为主，投资人花了很多力气提升服务和钻研客户需求，那些老牌温泉大多数经营效益和市场口碑都不错；后来房地产商介入后，大手笔投资，不仅提升了投资门槛，还改变了温泉开发模式，出现了很多大型旅游综合体，温泉只是其中一个配套项目，用于提升度假地产项目的附加值，投资者只关心房产的销售，导致温泉的管理和产品都十分粗糙。

“之所以出现这种现象，主要是跟项目投资重点有关。如果以温泉项目为主，自然花力气琢磨打造；如果只是相关配套，很难成为精品。国内目前正在经营的温泉数千家，但真正能够成为精品的屈指可数。”

说起行业的发展现状，何少泉颇为惋惜业内精品温泉的稀少。他认为，“问题出在投资者对行业的陌生，对市场的疑虑，对经营前途的彷徨，加之温泉行业高速发展的态势，投资者、从业者趋之若鹜，业内良莠不齐，病急乱投医，定位不清晰、主题不明确、功能缺失、布局零散、流线混乱，甚至最基本的人体泡浴尺度都不能准确把握，支撑温泉项目运行的心脏（设备）和血液（管网）不畅，这怎么可能成为精品？”

正是看到这些，也是基于对行业的热爱和责任，加上丰富的行业经历和经验，促使启发在技术服务为核心的基础上，相继成立了温泉酒店管理公司、健康产业发展公司、水疗科技公司等专业企业，强调运营与技术的”一体化、全过程”融合服务体系，除了汇聚众多资深的温泉酒店管理专家外，还与专注于水疗技术与设备研发的德国KANNEWISCHER集团合作，将国际先进的健康水疗理念、水疗技术和设备引进国内，为消费者提供温泉与SPA、养生与度假等多种体验方式融为一体的全新度假休闲生活方式。

记者手记

在采访期间，何少泉谈得最多就是他的理想温泉项目：物以类聚、人以群分，以植根于中国文化的“圈层文化”、符合中国人停留和交往的“院落空间”与温泉体验相结合，把有相同价值观和追求、相似消费习惯的人聚集在一个相对独立但不完全封闭的环境中，享欢聚之乐、自在之悦，这是一种更加人性化的产品模式。

尽管实现这样既私密又开放的“圈层”温泉，从构想到投资再规划设计、建造运营，中间横亘的是万水千山，可何少泉依然理想不改。他坚信，在相对开放环境下的私密、精致、个性化的精品温泉将符合未来主流消费需求。

我们在谈论温泉时，谈论得最多的是如何经营，如何快速盈利，如何占领市场。诚然，谋求最大利益是企业家必须的责任，但是探索新模式，为行业谋发展，却也是企业家的使命所在。

愿温泉行业拥有更多像何少泉一样有理想、有情怀的温泉人!