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碧水湾将举办企业文化与员工心智管理高级研修班

发布时间:Mar 25, 2014
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    作为业内标杆的碧水湾温泉,位于广州郊区,拥有220间客房、经营12年的温泉度假村,2013年在“国八条”的影响下全年客房出租率依然高达86%,企业全年营收增长8.5%,年营业额达到1.28亿元,全年共收到顾客手写表扬信2000余封,连续38个月在携程网服务点评为4.9分,位列广东第一;在同程、去哪儿、大众点评等网站更以好评率97%、顾客推荐指数99.9%,位列全国温泉行业第一。

    为了探寻“碧水湾现象”背后的深层次管理模型,中国饭店协会决定于4月9-11日举办第二期体验式高级研修班,在第一期基础上深挖碧水湾企业文化落地与员工心智模式建设,探究碧水湾“品牌经营、服务取胜”的成功之路,用酒店人的实际行动贯彻群众路线教育实践精神,具体事项如下:

    一、培训方式

    课堂授课 + 参观交流 + 服务体验

    二、参加人员

    星级酒店、商务酒店、温泉度假酒店的董事长、总经理、副总经理、人力资源总监、温泉总监、客房总监、管家部经理。

    三、培训内容 

   (一)课堂授课 

    (1)碧水湾的企业文化与成功要素。

    授课人:碧水湾温泉度假村总经理  姜忠平

    (2)酒店员工心智模式建设与运用

    授课人:企业心智模式高级培训师、资深企业高管教练 王治

    从员工心智模式解读碧水湾的亲情服务。

    酒店人力资源特点及其对员工心智模式建设要求。

    和谐心智管理对员工绩效和顾客满意度的积极作用。

    “天道与人性”动力下心智模式的层次和12条核心理念。

    心智模式在企业员工管理技巧中的有效运用。

    互联网心智模式对传统酒店发展的借鉴作用。

    (二)参观交流

    观摩酒店员工班前会、员工技能展示,参观碧水湾温泉、餐饮、康体娱乐等区域及前、后台管理,与碧水湾管理层交流员工满意度与顾客满意度建设。

    (三)服务体验

    通过酒店入住体验碧水湾的优质服务内涵:视客人为亲人,为客人提供温馨、周到、体贴、关怀的亲情服务,依靠服务做到顾客回头率75%,学习各部门与各员工间对宾客的补位服务,如何流畅的做到让客人从一个感动到接连不断的感动。

    四、培训时间与日程安排

    本期高级研修班定于2014年4月9日-11日开班,8日全天报到,11日中午离会。

    日程安排:8日 全天报到

    9日上午 姜忠平总经理解读碧水湾的成功要素

    9日 下午 参观碧水湾各营业区前、后台

    9日 晚上 欢迎晚宴与温泉服务体验

    10日全天 学习酒店员工心智模式建设与运用

    10日晚上 特色农家菜考察、学员交流派对

    11日上午 代表返程

    五、具体事项

    1、报名单位详细填写《培训报名回执表》,在4月1日前传真至碧水湾温泉度假村培训部。

    2、培训费用:3000元,中国饭店协会会员单位凭2014年会费缴纳凭据优惠200元/单位。费用包括场地费、授课费、租车费、温泉体验、培训期间用餐费用。

    3、参训学员可申请全国饭店业职业经理人资格证书,费用按照国家标准执行,本次培训计入一次继续教育学时。

    4、培训期间统一入住碧水湾酒店,费用自理,房费550元/天/间。 

    六、联系方式

    碧水湾温泉度假村联系人(电话)  张彦浩:18928960966

    刘  琼:18928961555

    办公电话:020-87842888转5388、5306  传真:020-87842222