中国温泉旅游10月15日,华南师范大学旅游管理学院学生在李鹏副教授的带领下前往经典温泉旅游地—从化温泉镇进行调研,在老温泉新活力实践馆、从化乡村振兴实践馆、都喜泰丽温泉度假酒店、米埗小镇和溪边汤宿等五地进行访问、考察和交流。
第一站:老温泉新活力实践馆
华师师生一行在实践馆工作人员的引导下,观看“老温泉焕发新活力”主题宣传片,对从化温泉的发展历程展览进行参观。实践馆“红色为根,绿色为本”的主题令人印象深刻,使得学生对于从化温泉旅游开发历史和现状、温泉文化及温泉产业有了全面了解。同时,也使得学生对从化温泉就如何打造温泉“新机制”、“新动能”、“新颜值”、“新文化”,让老温泉焕发新活力有了更深刻的认识。
第二站:乡村振兴馆

在乡村振兴馆工作人员的精彩讲解下,学生们从产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴五个篇章共15个部分来学习从化的乡村振兴战略和措施,对如何响应国家乡村振兴政策和付诸实践展开激烈的讨论。
第三站:都喜泰丽温泉度假酒店

这是一家泰式风格具有异域风情的温泉度假酒店,引起了学生们的极大兴趣。华师师生在对酒店的外部环境、温泉泡浴区和客房进行参观之后,与酒店经理和温泉区主管进行座谈,就游客对于泰式spa的接受、游客在酒店的消费水平、疫情对于酒店经营的影响、疫情后消费群体结构是否改变以及酒店的餐饮和其他项目等相关问题进行了讨论。
第四站:米埗小镇

米埗小镇作为一家特色民宿,除了民俗内部的居住设施风格极具吸引力之外,诸如稻田小火车、儿童游乐设施和项目、网红打卡点等户外休闲项目也别具特色。到达米埗后,华师师生一行主要对民宿客房的风格设计和温泉区特色项目进行参观,并就其特色项目尤其是所针对的市场消费群体进行讨论。
第五站:溪边汤宿

溪边汤宿是一家以徽派建筑风格为主,主打中高端低奢消费的新兴温泉民宿,在疫情横扫旅游业的一年营收却依然可以再创佳绩。与前几站有所不同,在对其客房、户外环境和设施进行参观之后,学生与段总就民宿的经营管理、客户服务管理和成本控制等问题进行提问,段总又热情地为学生们对该民俗的筹建到运营的发展历程和企业文化进行讲解。同时,李鹏副教授又针对温泉度假酒店(民宿)应如何应对疫情的冲击、如何借用新媒体进行市场营销以及该民宿的未来发展规划进行深入讨论。
南昆山云顶温泉调研

10月21日,华师旅游管理学院师生,在李鹏博士带队下,前往惠州市南昆山云顶温泉度假村进行调研。
师生们首先参观了云顶温泉。在营销部曾经理的带领下,首先对云顶温泉的客房区进行参观,详细参观和了解了客房房型、设计风格和布局结构等;然后对温泉区进行参观,主要包括各种类型的泡浴池、温泉区的环境、桑拿和汗蒸区以及其他娱乐设施等。
随后,师生们与营销部曾经理进行座谈。在座谈过程中,曾经理介绍了南昆山云顶温泉度假村的发展历程与客源市场,并分享了温泉度假村受疫情冲击下的发展状况、应对措施以及未来发展趋势。学生们也就顾客反馈制度对度假村服务质量的优化、未来酒店的年轻化趋势等问题与曾经理进行提问和交流。
座谈最后,李鹏副教授就疫情对跨界温泉旅游者的影响及对温泉企业经营的影响、温泉度假村的消费群体特征、自媒体时代下的多渠道营销推广等问题与曾经理交流并进行总结。(撰稿:田思雨、郑少云、钟雅平)